2025年10月15—17日，由中国食品添加剂和配料协会主办、安琪酵母股份有限公司与北京金康普食品科技有限公司联合承办、酵母功能湖北省重点实验室协办的“营养强化剂及特种营养食品专业委员会 & 法规技术专业委员会2025年行业年会”在湖北宜昌圆满落幕。国内外营养食品原料生产及营销企业、加工企业、贸易公司、检验机构、检测设备供应商、原料基地及高校科研院所共150余位代表齐聚三峡之滨，共话科研、法规与产业新篇，受到《中国食品报》《食品伙伴网》等媒体广泛关注。
 

作为协会长期合作伙伴，佰锡（BYSEE）全程深度参与。公司总经理王亮女士在大会主会场发表主旨报告《益生菌国内外法规进展》，以Codex Alimentarius（国际食品法典）相关标准为切入点，系统梳理全球五大重点市场的监管差异与合规要点：

• 欧盟：解析EFSA“QPS（Qualified Presumption of Safety）”机制，提醒企业“列入QPS仅豁免部分安全评估，仍需完成菌株级鉴定、表型与基因型特征分析”。
• 中国：对比《可用于食品的菌种名单》《可用于婴幼儿食品的菌种名单》动态更新路径，强调“可用”与“可宣称功能”须取得双重许可。
• 美国：复盘FDA“GRAS”与“NDI”双通道差异，指出“菌株GRAS公告≠终端产品可宣称功能，仍需满足DSHEA或食品法规要求”。
• 日本：解读FOSHU、FFC分层制度，明确“菌株列入肯定列表后仍需单独申请功能标示或特定保健用食品许可”。
• 韩国：介绍健康功能食品须使用经MFDS批准的功能性原料，遵守批准条件并宣称获批健康功效，原料分“共用型”与“个别认定型”。

年会期间，代表们围绕《预包装食品营养标签通则》修订、特医食品GB 29922更新、食品添加剂生产许可审查细则制定等热点展开深入交流。国家食品安全风险评估中心营养中心徐娇主任、方海琴研究员、张俭波研究员、宋雁研究员，中国疾控中心营养学首席专家丁钢强教授、黄建研究员，北京工商大学法学院胥阳书记，上海市质量监督检验技术研究院彭亚锋高级工程师，中国食品发酵工业研究院刘明主任，天津科技大学食品科学与工程学院王浩教授等嘉宾，就营养强化剂国家标准、食品添加剂法规、科技创新、技术成果、产品分析与产业趋势等议题分享前沿观点与实践经验。
 

经协会法规技术专业委员会秘书处严格审查及内部表决，王亮女士正式当选为中国食品添加剂与配料协会法规技术专业委员会委员。深耕食品法规与科学事务、参与国内外标准制修订二十余年的她，将为委员会注入国际化视野与产业化经验，助力我国益生菌标准体系与国际接轨。
 

本次年会充分彰显了国内营养强化剂及特种营养食品行业的创新活力与发展前景，也再次印证了佰锡（BYSEE）在食品法规与科学事务领域的专业实力与行业影响力。