根据《食品法》(Food Act B.E. 2522, 1979),泰国公共卫生部(Ministry of Public Health, MOPH)发布了第456号公告 Notification No.456 B.E.2568 (2025),确立了关于部分加工食品标签的新要求。该公告已正式刊登于《泰王国政府公报》(Royal Thai Government Gazette),自2025年5月3日起生效,并设有为期两年的过渡期,至2027年5月3日结束。
公告将七类原先分别受规管的加工食品合并至“某些加工食品(Certain Processed Foods)”类别,适用产品包括:
- 糙米粉(Brown rice flour)
- 果冻、速溶果冻及果冻糕(Jelly, instant jelly, jelly cakes)
- 密封容器中的酱料(Sauce in sealed containers)
- 面包(Bread)
- 口香糖与糖果(Chewing gum and candy)
- 预制或即食食品(Ready-to-cook / ready-to-eat foods)
-
肉制品(Meat products)
面向消费者销售的所有预包装产品标签,至少应包含以下信息:
- 产品名称(Product name)
- 配料表(List of ingredients)
- 过敏原声明(Allergen declaration)
- 净含量或重量(Net quantity / weight)
- 营养成分或营养标签(Nutrition declaration / facts table)
- 日期标识(保质期或最佳食用期)(Date marking: expiry / best-before)
- 生产者或进口商名称及地址(Name and address of manufacturer or importer)
所有进口食品应遵循与本地产品相同的标签要求。该公告旨在统一加工食品标签标准,提高消费者信息透明度与监管一致性。
实施时间表
- 生效日期: 2025年5月3日
- 过渡期截止: 2027年5月3日
在过渡期内,食品生产商、进口商及分销商应完成标签更新及注册工作,以确保在强制执行前完全符合要求。
官方信息来源
泰国公共卫生部(MOPH)第456号公告 — Labeling of Certain Processed Foods
已刊登于《泰王国政府公报》(Royal Thai Government Gazette)